Browsing Norsk institutt for vannforskning by Subject "fish processing industry"
Now showing items 1-1 of 1
-
Bruk av ozon i akvakultur og fiskeforedling
(NIVA-rapport;6143, Research report, 2011)Ozon er en sterk oksidant som har et stort potensiale som desinfeksjonsmiddel innen akvakultur og fiskeforedling. Målsettingen med prosjektet som er rapportert her var å komme fram til betingelser for bruk av ozon i disse ...